UNSER GERICHT DES MONATS
Jeden Monat besuchst du eine griechische Insel – direkt von unserem Restaurant aus!
Von Insel zu Insel: eine Reise durch die griechischen Inseln, Gericht für Gericht
In dieser Saison legen wir bei Palet jeden Monat in Richtung einer griechischen Insel ab. Wir durchqueren die Ägäis und das Ionische Meer, um dir ein Rezept mitzubringen, das von einer Geschichte, einem Gericht oder einem Geschmack der jeweiligen Insel inspiriert ist – mit Liebe und saisonalen Zutaten zubereitet.
Komm, reise von Insel zu Insel, probiere unser Gericht des Monats und lass dir bei uns deinen Pass abstempeln. Wenn du zum Stammreisenden wirst, warten Belohnungen auf dich!
Entdecke weiter unten, wo wir diesen Monat Halt machen!
Jeden Monat, wenn du das neue Gericht probierst, stempeln wir eine neue Insel in deinen Pass. Entdecke die Insel dieses Monats weiter unten.
Die Route: von Insel zu Insel
Jeden Monat legen wir eine neue Etappe dieser Reise zurück. Und bei jeder Etappe bringen wir dir ein Gericht mit dem Geschmack einer anderen griechischen Insel. Reise durch die griechischen Inseln, ohne unser Restaurant zu verlassen, und lass dir bei uns deinen Pass abstempeln!
Korfu
Gebratenes Kalbfleisch im Korfu-Sofrito
Geschmortes Kalbfleisch mit Knoblauch, Petersilie, Weißwein und Essig.
Diesen Oktober genießt du wie nie zuvor den unwiderstehlichen Duft unseres gebratenen Kalbfleischs im Korfu-Sofrito – zartes Kalbfleisch, langsam geschmort mit Knoblauch, frischer Petersilie und dem richtigen Schuss Weißwein und Essig.
Komm und probiere es, bevor der Monat vorbei ist – und vergiss nicht, nach deinem Pass zu fragen!
Geheimnisvolle Insel
Gericht wird noch enthüllt
Ein Rezept, das wir noch nicht verraten können.
Ein Rezept, das wir noch geheim halten. Kleiner Tipp: Meer auf allen Seiten.
Wird am 1. enthüllt. Kannst du in der Zwischenzeit erraten, zu welcher Insel es geht?
Die Etappen, die wir bereits zurückgelegt haben
KORFU
Gebratenes Kalbfleisch im Korfu-Sofrito
Geschmortes Kalbfleisch mit Knoblauch, Petersilie, Weißwein und Essig.
Begleitest du uns auf dieser Reise?
Reserviere deinen Tisch und probiere das Gericht des Monats, bevor wir Richtung nächste Insel ablegen.